La Normando es una raza bovina originaria de Normandía, Francia, seleccionada por su aptitud para producción de leche y carne. Datos recientes del Institut de l’Élevage reportan para la raza un promedio de 7.011 kg de leche por lactancia, con aproximadamente 4,27 % de grasa y 3,50 % de proteína verdadera. Su programa de selección genética también contempla características reproductivas y funcionales, como fertilidad, longevidad y desempeño productivo.
Beneficios:
- Aptitud doble propósito: leche y carne.
- Buen contenido de grasa y proteína en la leche.
- Potencial para producción de leche destinada a transformación láctea.
- Evaluación genética disponible para fertilidad y reproducción.
- Selección orientada también a longevidad y funcionalidad.
- Adecuada para programas de mejoramiento genético en sistemas de producción mixtos.
Uso recomendado:
Recomendada para programas de inseminación artificial y mejoramiento genético bovino, especialmente en hatos donde se busca combinar producción lechera con aptitud cárnica, sólidos en leche y características reproductivas funcionales. La selección del semen debe realizarse considerando las evaluaciones genéticas específicas del toro y los objetivos productivos del hato.